Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 1111 UD цена
Ваш регион: Москва

Ваш город — Москва и Московская область или ближайший к вам

Корзина Ваша корзина пуста.

Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 1111 UD

артикул: ита627
194 400 руб.
  • электричество
  • гастроемкости GN 1/1
  • 11 уровней
  • инжекторный впрыск
  • механическая панель управления
Быстрый заказ
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 1111 UD
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Панель управления:
механическая
Тип парообразования:
инжектор
Количество уровней:
11 1/1GN
Расстояние между уровнями:
68 мм
Температурный диапазон:
100 °C...275 °C
Габаритные размеры:
935х930х1150 мм
Мощность:
16 кВт
Напряжение:
380 В
Вес:
129,4 кг
ОСОБЕННОСТИ
Механическая панель управления
Три реверсивных вентилятора
Охлаждение внешнего стекла двери
Внутреннее освещение
Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
Датчик открывания двери
Нержавеющая сталь AISI 304
Увеличенная теплоизоляция
Уровень защиты воды IPX3
ОПИСАНИЕ

НОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ TECNOEKA EVOLUTION – ЗАЛОГ успешной РАБОТЫ ВАШЕГО ЗАВЕДЕНИЯ!

Пароконвектоматы EKA EVOLUTION — новая линейка печей от итальянской компании TECNOEKA. К преимуществам данной линейки EVOLUTION относятся современная конструкция камер, новые крепления для легкой чистки, усовершенствованный дизайн ручек и дверных петель, удобная панель управления и улучшенная теплоизоляция рабочей камеры.

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 1111 UD — правильный выбор!

Качественное приготовление блюд в пароконвектомате возможно благодаря интенсивной вентиляции горячего пара в камере и дополнительной системе пароувлажнения. За счёт принудительной конвекции даже при полной загрузке аппарата создаётся одинаковый нагрев. При этом пар уменьшает потери продукта в весе на 50%, в отличие от других методов тепловой обработки.

Универсальность и высокая мощность!

Используйте пароконвектомат на вашей профессиональной кухне! Вы можете печь, жарить, бланшировать, готовить на пару. Оборудование обладает высокой мощностью, большой памятью приготовления совершенно разных блюд. С помощью режима подачи горячего воздуха вы сможете жарить овощи, мясо, рыбу, и даже выпекать несложные мучные изделия. Режим конвекции подарит вашим блюдам хрустящую  корочку и придаст аппетитный блеск выпечке.

Устанавливайте компактное и экономичное оборудование!

Пароконвектомат займёт минимум места на кухне, и при этом принесёт максимум результата. Изолированная камера пароконвектомата отлично сохраняет тепло. Превосходные технические и эксплуатационные характеристики позволяют использовать пароконвектомат EKF 1111 UD на предприятиях общественного питания.

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
аксессуары для этой модели
Аналогичные товары